【福岡】一蘭拉麵(一蘭本社總本店)

日本處處都有一蘭拉麵,之前去大阪,大家也都拼命排一蘭,不過大阪的觀光客很多,當然要排很久。博多這邊的一蘭拉麵,可是「一蘭本社總本店」呢!還搭配了博多這邊的屋台(路邊攤)文化,叫做「一蘭屋台」。

這時候店內人不多,完全不用排隊。一樓是「屋台」,二樓是一格一格的「味集中corner」。「味集中」顧名思義就是一人一格,聊天有困難,這樣就可以專心吃麵。


一樓則是一般的面對面桌子,旁邊還設有吧檯區裝飾成路邊攤的樣子,不過是不會坐在師傅前面的所以不必擔心尷尬。


食物本體的話很多人都介紹過了所以這裡不加贅述,大概就是可以選麵的硬度湯的濃淡還有辣度等等,我們還加了蔥花(沒有拍進來)總之滿滿的蔥花堆成山,真的很澎派!


吃光光以後當然要來一張這個~碗底的文字!


這是官網上面截下來的圖。

吃起來的心得嘛...我覺得跟那些受台灣人歡迎的拉麵味道差不多,像是一風堂之類的,大概味覺不太敏感,所以覺得沒有很特別。如果去大阪或其他熱鬧的景點,一蘭要排隊的話就別排了。而博多這邊既是以拉麵聞名,一蘭本店又在這裡,而且這邊不會像大阪有那麼多觀光客,可以一試



緯度稍高的福岡,天色也暗得慢,此時將近七點,沿著博多運河散步還可以看到一點夕陽餘暉。黃昏時候起了風,沒有白天熾烈的太陽,漫步河畔非常舒服。

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